泰式 食譜、做法 - 共93

排序
  • 泰式金邊粉

    josearfung

    用左羅望子同椰糖煮出來既金邊粉相比用砂糖同白醋既酸甜度都大有分別 如果大家都喜歡食泰式金邊粉不...

    金邊粉、豆乾、芽菜、蝦、蛋、乾蔥、羅望子汁、椰糖、生抽、魚露、老抽

  • 泰式涼拌米線~這米線泰國稱作 卡農金

    泰泰風

    這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨(魚蒸熟撕碎)煮湯...

    豬絞肉、檸檬汁、辣椒、長豆、卡農金

  • 簡單煮 | 泰式生菜包

    住加菜

    放工之後成個人散晒 , 但係又唔想成日出街食... 唯有偷偷雞 , 諗吓煮 d 咩可以簡單煮滿...

    免治豬肉、香茅、檸檬葉、指天椒、乾葱頭、魚露、糖、青檸、生菜

  • 泰式清蒸檸檬鱸魚

    小廚

    對一條魚最佳的待遇就是清蒸,它能最大限度的體現魚肉的鮮美,而清蒸魚中,清蒸鱸魚也堪稱百姓餐桌上的...

    鱸魚、魚露、生抽、泰式紅椒醬、泰式青椒醬、檸檬、九層塔、幹香茅草、料酒、生抽

  • 泰式炒肉碎

    CookingMaMa

    去吃泰國菜必點的一道菜,好吃又下飯,贊。

    雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖

  • 泰式東炎意粉

    Karen Ling

    酸辣开胃的泰式東炎意粉,加了鮮奶油不会太辣,而東炎的酸使鮮奶油的意粉顯得不 會太膩,好吃。 ...

    意粉、海鮮、蔥頭仔,蒜頭適量(切碎)、檸檬葉一片(切碎)、檸檬汁、鮮奶油(heavywhi...

  • ‪泰式金柚鮮魷沙律‬

    文迪廚房

    要來刺激味蕾一下嗎?! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.face...

    鮮魷、車厘茄(用了兩種,有橙色的,也有紅色的)、青瓜、泰國金柚、#文迪廚房秘製泰汁、椰糖、...

  • 泰式黃咖哩炒大蜆

    文迪廚房

    泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

    大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

  • 泰式冬陰功湯

    文迪廚房

    香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

    大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

  • 【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...

    植物油、寬河粉、芥蘭、雞胸肉(切成小塊)、雞蛋、白砂糖、蠔油、白醬油、泰國黑醬油膏(如果沒...