Elaine袁太廚房
自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...
鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)
慳家小師奶
如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選!
預備時間只要大半個鐘,...
烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬
EATATHOME_食・家
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魷魚、豬肉(或豬肉碎)、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式冬粉、魷魚腳(從魷魚身上切出)、雞蛋...
YeungMa
海蔘不但含有豐富營養元素,還具有多種保健和預防疾病之功效,將爽口彈牙既墨魚膠釀入充滿骨膠原的海蔘...
現成墨魚膠、海蔘、薑片、蒜蓉、葱、雞湯、蠔油/豉油/糖/生粉水/水
假日廚房~好煮易
早前到墨爾本旅行,在市場內買了一些紅燒鮑魚(已經炆好真空包裝),我這個人當然要攪攪新意啦!
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紅燒鮑魚 (真空包裝)
subina
世界盃開波⚽️
整個惹味小食送🍻🍻
歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^....
白飯魚、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、紅蔥頭、蛋黃、生粉、指天椒、沙薑粉
Elaine袁太廚房
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好好送飯呢 ......
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鯖魚柳、鹽、生粉、七味粉、椒鹽、胡椒粉、黑芝麻、青檸
Carline Ki
魚有許多的煮法,這裡要介紹的一款,簡單又易做的炸鱸魚。將鱸魚炸至金黃色及香脆鮮甜,然後以葱和紅辣...
鱸魚、葱、紅辣椒、薑、葱、鹽、生抽、醋、油、糖
Bethehomechef
快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成
自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...
青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎