食譜、做法 - 共355

排序
  • 麻辣地瓜葉

    ximending

    地瓜葉帶點澀味.配麻辣香料一起煮,不僅去澀味,香味更多層次.無油無負擔,好味啊~. 昆布柴...

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 麻辣素三鮮

    Phoebe Tsang

    香辣素食

    粟米仔、木耳、雞脾菇、麻辣醬、洋蔥、蔥、蒜頭

  • 麻辣雞軟骨

    文迪廚房

    十分鐘搞掂嘅菜式 惹味香口

    雞軟骨

  • 泰式萬用酸辣汁 影片

    木瓜廚房

    話明係萬用,即係煮又得,涼拌又得,用來點生蝦刺身就最好味啦!諗起都吞哂口水,自家製味道隨個人口味...

    乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

  • 香濃蕃茄辛辣麵 토마토 신라면 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽與各位分享一碗加了蕃茄和蒜蓉、大蒜等材料一起煮出來的辛辣麵,湯底帶有少少蕃茄微酸之餘比平...

    罐頭蕃茄粒、大蒜切絲、蒜蓉、辛辣麵、糖、醋、蛋、水

  • 泰式香辣青檸雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    返工前醃雞翼 收工後煎雞翼 個醬汁真係冇得輸 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:...

    雞中翼、乾蔥、獨子蒜、糖、辣椒汁Tabasco、魚露、青檸、魚露、糖、指天椒

  • 香辣大頭菜

    ximending

    大頭菜配香辛料,竟然有香味層次感但多留原味.脆脆口感也好舒服.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯...

    大頭菜、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、八角、酒、砂糖、昆布柴魚高湯

  • 辣味西蘭花炒肥牛

    慳家小師奶

    快、靚、正小菜,15分鐘攪掂! 用炒炒辣醬炒熟西蘭花,快手炒埋肥牛! 滋味呀!

    西蘭花、肥牛、辣醬、水、油

  • 麻辣金菇牛肉卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先用空氣炸鍋排牛油,再將金菇牛肉卷回鑊,用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟,之後抹走...

    雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極

  • 韓式辣醬焗三文魚骨腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚,完全可以僻走三文魚的魚腥味,...

    三文魚骨腩、[醃料]韓國辣辣醬、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蒜蓉、油、粟...