Popo Huang
花雕雞煨麵酒氣香味濃~~~
也很適合微涼的天氣....
喝上一口湯身體立刻熱了起來^^
更...
杜仲麵、帶骨雞腿肉、高湯、洋蔥碎粒、蒜片、薑片、蔥段、紹興酒、醬油、紹興酒、醬油
Owenmama
我喜歡用四季雞粉, 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩, 加埋花雕, 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。
鮮雞脾2隻 ($36)、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙(後下)
Fens
又到蟶子肥美的季節,來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子,加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...
蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽
MaisondeAgatha
老少咸宜的花雕花蟹蒸蛋白,充滿蟹鮮味的蛋白用來下飯不錯!
醃蟹材料:、花蟹、花雕酒、薑片、蔥段、蒸蛋白材料:、蛋白、* 雞湯 + 蒸蟹水(看步驟二)
Allyleung
近期整蛋糕剩餘了很多蛋白,為了消滅這些蛋白,於是做了這個簡單易做又能上大檯的餸菜,蛋白吸收了蟹的...
材料:、白花蟹、花雕酒、蛋白、鹽、糖、蔥粒
josearfung
剩左3隻蛋白, 食物更係唔可以浪費啦,更係用來蒸蛋白最好..再加入D蜆落去就更加鮮味, 今次懶...
蜆、蛋白、花雕
戀戀家
花雕酒用火燒盡後去了酒味,還會留下陣陣特殊的香氣,特別適合雞肉料理,更適合冬天上桌喔~
歡迎到...
雞肉塊、芹菜段、甜豆莢、黃甜椒、去籽紅辣椒片、去皮蒜頭、花雕酒、醬油、薑片、花雕酒、醬油
老孫妮可
花雕酒香濃郁四散.雞腿柔軟入味.加入盛產甜椒.芹菜.豆皮吸飽濃稠湯汁~讓人回味無窮.吃完雞肉還能...
雞腿排真空包、紅黃甜椒、芹菜、生豆皮、大蒜、花雕酒、豆瓣醬(不辣)、醬油、冰糖、水