食譜、做法 - 共129

排序
  • 烘烤格子蛋/創意料理

    小樹懶的生活

    鮮嫩內軟外皮酥脆的烘烤格子蛋 材料簡易、完全不需進烤箱、不需油炸 再爐子上放著就可以輕鬆完成...

    雞蛋、水、鰹魚粉、黑胡椒

  • 《Juicy烤小肋排》

    林愛煮CookingLam

    在家烤這個燒排骨嘅時候,有冇覺得肉質比較乾身同埋唔夠嫩滑呢? 今日我試吓用呢個方法,果然,將我...

    加拿大肋排、生抽、糖、鹽、蒜鹽、黃芥茉醬、黃姜粉、清酒、蠔油、意大利雜香草、糖、鹽、蒜鹽、...

  • 《蜜糖芥末烤雞》

    米太廚房手記

    簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...

    去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)

  • 薯泥烤蛋(美味三步驟)

    Gourmet美食家

    薯泥是樣多變的食材,可以冷的當沙拉、熱的做焗烤,不僅軟綿滑順適合各個年齡層,作法與備料更是唾手可...

    馬鈴薯、雞蛋、海鹽、黑胡椒、義式香料、焗烤乳酪絲

  • 七味烤雞腿

    SamSamKitchen

    七味烤雞腿零難度,新手之選!!!

    雞下腿、醃料:、七味粉、蒜蓉、生抽、酒、油、糖、鹽

  • 《橙香烤鴨》

    林愛煮CookingLam

    收到「林愛夫」先生嘅order, (我嘅大老闆+所有食材嘅幕後贊助商)話要食鴨,我當然唔能夠...

    冰鮮鴨、鹽、八角(碎)、蜜糖、蔗糖、五香粉

  • 減肥聖品 - 烤地瓜 (燒番薯)

    男人廚房

    地瓜被許多健康類媒體評選為最健康的食物之一,還被譽為「東方的乳酸菌」,而且它含有大量的纖維質,是...

    地瓜、竹籤

  • 香菇油膏烤雞

    ivyhui

    烤雞千變萬化,今日又變出新款式!

    雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

  • 珍寶烤肉丸 配 小米飯【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    懶洋洋的週末,只需利用雪櫃裏蔬菜和肉類的"存貨",不用開火,便可製作簡單飯餐,肉丸內加入百得利特...

    (3人份量,6個肉丸)、白米、小米、免治牛肉、德國紐倫堡腸、洋蔥、大蘑菇、青、紅、黃燈籠椒...

  • 有心食譜:蜜汁烤鵝腿

    有心肉舖子

    鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。

    去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒