食譜、做法 - 共129

排序
  • 簡易烤鹽焗雞

    Karen Ling

    盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳!

    春鸡、鹽焗雞粉、橄欖油

  • 奶香焗烤海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • 貝兒實驗室。烤南瓜庫斯庫斯溫沙拉

    貝兒實驗室

    比起冰涼的冷沙拉,入口舒適的溫沙拉最適合秋冬補充纖維。端上一艘斑紋南瓜小船,金黃色烤南瓜鬆軟綿密...

    斑紋南瓜、橄欖油、以色列庫斯庫斯、雞高湯或蔬菜高湯、紅酒醋、蜂蜜或龍舌蘭糖漿、青蘋果,切丁...

  • 【南乳烤雞腿】

    Ann Kok

    南乳又稱為紅腐乳,無論炒菜醃肉都是最佳的選擇。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、紹興酒、素食蠔油、淡醬油、胡椒粉、食油

  • 五香烤雞腿!

    Karen Ling

    吮手指料理,五香烤雞腿!

    鸡腿、腌料、生抽、蚝油、五香粉、蒜茸粉(garlicpowder)、葱头仔汁、姜汁、盐、麻...

  • 自製印度烤餅[四種材料簡單易做]

    MrsPsKitchen

    自製印度烤餅ROTI原來很簡單,只需四種材料,不用發酵,跟咖哩實在太配了!也可給小朋友當小食,美...

    全麥麵粉、高筋麵粉、暖水、鹽

  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • 焗烤燉飯

    饅頭媽

    老公瞬間吃掉一盤喔! 最近我很愛做這種,一盤裡面,有飯有菜有肉的餐。 是因為沒什麼時間煮飯,...

    奶油、小卷、蘑菇、3色甜椒、南瓜、雞肉、鹽、黑胡椒、起士

  • 貝兒實驗室。烤箱版蒜味起司薯角

    貝兒實驗室

    吃漢堡怎能不配薯條!今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」與「高溫」,雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

    棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭,磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...