SukiMa
桂花清香的香氣,混合了椰奶的香甜,兩者中和後的味蕾感受剛剛好。外觀小巧精緻,像黃金藏白玉般, 高...
椰醬、鮮奶、室溫水、魚膠粉、糖、乾桂花、桂花糖、滾水、魚膠粉、正方形糕盤(6”x6”)、正...
Elaine袁太廚房
金金黃黃靚靚的白糖糕 , 好味的程序令袁太食完一件又一件 , 停唔到口呢 ......
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粘米粉、白砂糖、油、酵母、桂花糖、水、發粉、蒸籠
玥。甜心
杞子桂花糕,材料簡便,做法簡單,唔用桂花糖用乾桂花1樣夠味做到!!!
乾桂花、杞子、冰糖、水、魚膠片
鐵朗
蒸魚加入蝦籽,條魚都鮮味好多 😘😘😘
桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽
鐵朗
須然有少少貴都值得買,肉質真係好嫩滑 🤣🤣
桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、芫茜、蔥花、蒸魚豉油或生抽
Elaine袁太廚房
第一次整馬蹄糕的袁太覺得好開心 , 因成功之餘又美味 , 平時唔食馬蹄糕的袁生都讚不絕口呢 .....
馬蹄、白砂糖、馬蹄粉、片糖、油、生粉、水、錫紙 , 掃 , 刮刀 , 隔篩
lulukitchen
好快就到農曆新年,又是主婦們蒸糕的日子。
老實說,我蒸糕經驗不太多,
所以暫時只敢挑戰簡單賀...
糯米粉、粟粉、糖、菜油、水、糖桂花、干桂花、金箔
戀上味覺
用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...
豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬