泰式 食譜、做法 - 共140篇

排序

  • 泰式咖哩炒蟹

    牛月kitchen

    同出面食既1樣味道架

    肉蟹、青椒、紅椒、洋蔥、雞蛋、雞湯、魚露、紅咖哩醬、花奶、蔥段

  • 泰式香葉包雞 影片

    Owenmama

    雞肉用班蘭葉包住， 炸後仍然嫩滑， 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法，好味又有...

    斑蘭葉、去皮雞脾肉（大約10件份量）、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

  • 泰式鬼馬墨魚滑

    高太廚房

    於食市菜牌中見到這個泰式鬼馬墨魚滑小食，覺得名字好有趣，於是就叫了一客來試，一試之下又覺得幾好食...

    油炸鬼（油條）、墨魚滑、泰式甜雞醬

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  • 泰式肉碎飯

    Zareen媽媽

    泰式肉碎飯🍃係地道的泰菜，用料做法簡單，30分鐘就泰美味嘅飯食喇☺

    玫頭肉、金不換、香茅、泰式蒜頭、指天椒、檸檬葉、泰式辣椒醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】 影片

    melissaleung

    【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】 我一向都愛吃泰菜，特別是青咖哩，簡直是我的至愛。今日來介紹...

    泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...

  • [泰式粟米魚丸子] 影片

    戀上味覺

    只要用泰式方便醬來醃製魚肉，再配合鍋具烤製成小丸子，便能烹製出具泰式風味的小吃。 Page...

    鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉

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  • 泰式椰漿雞湯 影片

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘， 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿， 椰香在口中散發...

    椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 泰式明爐烏頭

    伍太飯店

    又唔洗出街食。。。自己整話咁易

    烏頭、香茅、南姜、芫荽、青檸檬、紅蔥頭、檸檬葉、鹽、津白、肉碎

  • ✨泰式帶子鮮蝦餅✨

    懶人包太太

    工人放假的日子，就是同小情人(細仔）拍拖的日子。上星期第一次帶佢去街市，佢見到d新鮮魚蝦跳跳紥好...

    中蝦、帶子、檸檬葉、豆角、馬蹄、紅蘿蔔

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  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...