Bethehomechef
煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...
冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...
lulukitchen
其實煲湯不一定要落肉，
素湯同樣清甜，而且相當有益～
早幾日，嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯，結果大...
姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水
YeungMa
我並不是素食者，但間中煲下素湯代替肉或骨湯，除了可以替身體減輕一份負荷之餘，更有利於身體健康。
...
蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果
Bethehomechef
此湯味道層次豐富，有不同豆類及蔬菜，營養價值高，而且含有豐富植物蛋白質及纖維，素食都可以攝取足夠...
紅腰豆(Kidney Beans)、鷹嘴豆（Chickpea)、小洋蔥、小紅、橙、黃椒、蕃...
Bethehomechef
春天到, 最適合食鮮百合, 有清熱潤肺、益氣止咳、利便和寧神的功效
除了炒餸, 用來煲素湯都好...
蘋果、新鮮百合、美國無花果、印度腰果、紅皮花生、蜜棗、果皮
佛羅倫斯小廚房
約理都無咁岩，今晚同朋友不約而同煲同一個素湯！我要大力推薦呢個湯，因為真係好清甜…. 超級正！
...
合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、馬蹄、無花果、水
CelineW
今日dry dry 哋 煲個健脾清潤湯潤一潤
https://m.facebook.com/C...
本地紅蘿蔔、粟米、栗子、合掌瓜、鷹嘴豆、無花果乾
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
桃膠好多人只煮甜品, 今次同大家分享素湯羹製法, 雖然無肉但營養價值都非常高。我的faceboo...
桃膠、素雞、金菇、雲耳、薑片/薑絲、冬菇、麻油、浸冬菇水、素高湯、水、老抽、生抽、糖、鹽、...
木瓜廚房
天氣咁凍一定要煲返個湯暖暖身 💪 近來太多節日食得太多，負荷超標 😂 煲湯盡量都唔落肉，改用一啲...
猴頭菇、栗子、甘筍、粟米、腰果、鷹嘴豆、紅腰豆、花豆、眉豆、薑