食譜、做法 - 共1464

排序
  • 朱古力蒸糕 影片

    LoveKellyKitchen

    台式蒸發糕做法非常簡單,又吾駛用好多時間☺30分鐘內完成!口感人仲QQ的,小朋友好鍾意食㗎! ...

    低筋麵粉、朱古力粉、牛奶、糖、泡打粉

  • 蛋白燉鮮奶(蒸爐版)

    Sallyho莎莉豪

    做完聖誕果子蛋糕後,剩下大量蛋白,要蛋白一筆清,做2碗蛋白燉鮮奶吧,可一次清3隻。

    蛋白、砂糖、奶

  • < 家常小菜>蝦醬蒸豬肉

    Zareen媽媽

    拌飯一絕嘅家常小菜,一家人圍埋食飯,平凡就是美❤。

    玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒

  • 臘腸冬菇蒸雞飯

    斯房菜

    天氣凍凍地,無米落肚真係唔係好掂當,一人一盅蒸飯係時候出動,配埋自製甜豉油,一流呀! 請支持我...

    雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

  • 《滑滑蒸水蛋》

    林愛煮CookingLam

    好香滑,也很餸飯。超簡單,大家不妨試試吧。

    1.雞蛋三隻、清雞湯、蔥粒

  • 紫紫XO醬金銀蒜蒸茄子(附新手不敗茄子紫色大法)

    志在煮大全

    靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤,熱盤也一樣做得到!只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸,就萬無一失,視...

    茄子、白醋 、鹽  、油  、XO醬  、蒜蓉 、炸蒜  、魚露 

  • 《蒜蓉豉汁柱侯醬蒸排骨》

    林愛煮CookingLam

    蒸個肉,炒個菜,就可以開飯啦。

    排骨、蒜蓉、豆豉、柱侯醬、糖、鹽、生抽、粟粉

  • 意大利青醬松子蒸三文魚

    韓國年糕媽愛煮菜

    今晚年糕媽媽整了個簡單的《意大利青醬松子蒸三文魚》,用了焗爐來蒸魚!如果食厭了薑蔥蒸魚的話這款蒸...

    現成/自製意大利PESTO醬、松子 pine nuts、羅勒、鹽、胡椒粉、橄欖油、三文魚柳...

  • 蝦膏粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方,蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途,今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...

    鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥(切粒)、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉

  • 豉汁排骨蒸陳村粉

    ReBearBear

    又一惹味蒸品~~~ 我的Facebook專頁: https://www.facebook....

    腩排、陳村粉、指天椒、豆豉、蒜茸、蔥粒、蠔油、生抽、米酒、黃糖、鹽、生粉、油