C房菜
以前細個年年都會幫婆婆準備新年既小食麻花！
細個個陣過年真係特別開心 因為可以炸野 以前重要用...
中筋麵粉、泡打粉、鹽、油、水
Elaine袁太廚房
袁生獨家享用的馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
馬豆、椰漿、淡奶、粟粉、糖、水
戀上味覺
魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼，預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道，因此在料理時多以天然食材...
牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅
艾華斯
過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD
高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...
AkingLung
粿麥麵包放入清甜無花果配香脆合桃,香味濃又有益
老種、高筋麵粉、低筋麵粉、黑粿麥粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 無花果乾(...
Kris Wan Ka-wai
新年時候一定會大吃大喝，所以假期前不能太放縱。新年新願望！美麗無敵！管理好身體，吃有營養、高纖飽...
奇亞籽、燕麥奶、無花果、-----、奇亞籽、水份、代糖/糖、烏梅
姊妹交換食譜週記
自從上次試過燉素湯後覺得好好味，
於是今次又自己試學燉下~
原來好多豆類都可以煲素湯，今次揀...
姬松茸、蟲草花、紅腰豆、黑豆、腰果、百合
高太廚房
家中成員漸漸開始喜歡素食,素蘿蔔糕是第一次嘗試用素材料去做的蘿蔔糕,雖然沒有臘味及雞湯去做,但用...
蘿蔔淨肉計1440g、乾冬菇、栗子肉、粟米1條取粒後約、食用凍開水、胡椒粉、砂糖、素雞粉、...
JanJankitchen
鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...
雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許 （或花生，浸1...