食譜、做法 - 共2312

排序
  • 日式炸豬排 影片

    かず

    豬排丼、豬排定食等,變化相當豐富的炸豬排。 作法也簡單,務必在家試試看! === ...

    豬肉、蛋、麵包粉、低筋麵粉

  • 日式豬排丼 影片

    かず

    日式家庭料理中,任何家庭都會做的一道料理那就是「豬排丼」。 淋上半熟蛋的豬排丼,只要掌握好作法...

    炸豬排、洋蔥、蛋、料理酒、味醂、醬油、烹大師鰹魚粉、砂糖、水

  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年,年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 啤酒鹵水豬肚,金錢肚

    Tze Mo

    盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...

    生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片,蒜頭各、古月粉、孜然粉,花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...

  • 梅酒豬手仔

    假日廚房~好煮易

    飲茶時如果見到有豬腳仔,都會點來吃,皮脆肉滑,而且豬皮含有豐富膠質,今天用梅酒來做一個-梅酒豬手...

    豬手仔

  • 香茅豬扒飯 影片

    Viet Huong越香魚露

    惹味易整的香茅豬扒飯,深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒,既沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!再...

    豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...

  • 金豬紅棗年糕

    菠蘿愛入廚

    女仕們食紅棗對身體好,賀年糕一定不可決年糕,加入紅棗更加香甜。

    紅棗(去核)、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水、生油、庶片糖

  • 豬扒食譜 影片

    肥野廚房

    有朋友話屋企整豬扒黎黎去去都係𠴱一兩款,屋企人都食到有d悶,所以今日就分享多一款住家豬扒食譜 ...

    豬扒、蒜頭、芫茜頭、牛奶、生抽、蠔油、老抽、黑胡椒粉、油、紅糖

  • 青紅蘿蔔粟米雪耳無花果蜜棗豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    此湯有助清除躁熱,更能滋補肺腑、脾、腎。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、漳州雪耳、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 小豬肉鬆包

    艾華斯

    豬年將至,艾華斯也來應一應節,把鄭大小姐工房變身成小豬欄~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、鹽、水、無鹽牛油、高筋粉、低筋粉、水、橄欖油、泡打粉、肉鬆