炸食譜、做法 - 共 1147 篇 - Cook1Cook食譜分享

《韓式炸雞腿》

對住呢一碟香脆嘅炸雞腿，我都唔知點樣 say No! 間唔中一次滿足下自己，一啲都唔過分，對嗎...

雞鎚、蒜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、韓式辣椒醬、蜜糖、番茄醬、紹興酒

雞翼做法千變萬化，醃料煮法也十分多樣！今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味，再配上氣炸方式，香口得黎...

雞翼、蝦醬、麻油、紹興酒、雞粉、糖、生粉

好味好味！食吾停添! 上次用南乳整雞翼，今次整炸雞件，啖啖肉越食越多添呀! Facebook...

急凍雞扒、粟粉、醃料：、南乳、生抽、糖

炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。請到我的faceboo...

法國黃油雞、掃雞面油、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、水、鹽、五香粉

昨晚的剩飯變身西式料理～用些洋蔥丁、蒜頭、帕馬森起司再加點水煮成略有黏度的燉飯，包入起司滾成球狀...

剩飯、蒜頭、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉、帕馬森起司粉、香菇精或雞粉、水、起司、全蛋、麵包粉、鮮蕃...

呢個菜係屋企做真係平好多！做頭盤亦都係一個好好嘅選擇。

魷魚、鹽、生抽、魚露、白胡椒粉、紹興酒、雞蛋、麵粉、麵包糠

炸豆腐在日本料理店非常受歡迎，可以當開胃菜、亦可作為解饞的小點。用最簡單的步驟與食材，價格便宜、...

雞蛋豆腐、雞蛋、太白粉、柴魚片、味霖、海鹽、海苔粉、七味粉

傳統的可樂餅需要先煮、放冷、在油炸，過程繁瑣、費時，熱量也較高，今天我們就要來跟大家分享如何做出...

馬鈴薯、洋蔥(切末)、牛(豬)絞肉、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋

蝦滑是在街市買的，質素很高（60蚊4両好貴），我也懶貪快手不自己做蝦滑了，回去用了15分鐘便等嘆...

蝦滑、麵包、雞蛋、魚露、胡椒粉

無負擔的椒鹽魷魚圈, 原來好易做, 用0黎做小食, Party Food都好適合

魷魚、麵粉、蛋、麵包糠、椒鹽、香草、油