焗 食譜、做法 - 共1296篇
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紅酒焗牛尾
紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！ 每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的...
牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...
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簡易焗芝士雞扒扁意粉
芝士白汁意粉咁麻煩都係出街食算 唔識煮白汁？ 用個超簡單方法就可以 早排有超市標錯價將罐頭...
雞扒、洋蔥、甘荀、翠玉瓜、忌廉磨菇雞湯、黑胡椒粉、鹽、調味酒、水、mozzarella c...
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焗西米布甸 (番薯餡)
傳統酒樓甜點，在家也能輕鬆做到，餡料改成用番薯，自行調整甜度，是我喜愛的熱甜品之一.
西米、粟粉、吉士粉、吉士粉、椰漿、蛋、水、砂糖、牛油、蛋黃(掃面用)、紫薯蓉(蒸熟加奶,糖...
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蜜汁焗叉燒(零難度篇)
想食肥美新鮮既叉燒，而家係街真係好難食到，半肥瘦?諗都唔駛諗呀!但係......自己整就可以用新...
半肥瘦梅頭豬肉、巨樹牌燒烤蜜糖、李錦記叉燒醬(醃料)、油(醃料）、玫瑰露（醃料）
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蘋果白酒汁煎焗豬鞍
用青蘋果白酒做醬汁，淋在厚肉多汁的豬鞍上，味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...
豬鞍、鹽（醃料）、黑胡椒（醃料）、白酒（醃料）、青蘋果（切粒）、糖、白酒、牛油
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