焗 食譜、做法 - 共1294篇
-
焗西米布甸 (番薯餡)
傳統酒樓甜點,在家也能輕鬆做到,餡料改成用番薯,自行調整甜度,是我喜愛的熱甜品之一.
西米、粟粉、吉士粉、吉士粉、椰漿、蛋、水、砂糖、牛油、蛋黃(掃面用)、紫薯蓉(蒸熟加奶,糖...
-
-
蜜汁焗叉燒(零難度篇)
想食肥美新鮮既叉燒,而家係街真係好難食到,半肥瘦?諗都唔駛諗呀!但係......自己整就可以用新...
半肥瘦梅頭豬肉、巨樹牌燒烤蜜糖、李錦記叉燒醬(醃料)、油(醃料)、玫瑰露(醃料)
-
蘋果白酒汁煎焗豬鞍
用青蘋果白酒做醬汁,淋在厚肉多汁的豬鞍上,味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...
豬鞍、鹽(醃料)、黑胡椒(醃料)、白酒(醃料)、青蘋果(切粒)、糖、白酒、牛油
-
-
焗泰式豬頸肉(焗爐版)
今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....
急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...
-
-
素煙肉芝士焗菇
自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...
大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...