May豬有請
到連鎖燒肉店吃日式燒肉,
很多時候那碗美味拌飯才是重點。
其實要做出百分之百原汁原味的牛角飯...
白飯、雞蛋、即食紫菜、白芝麻、葱花、牛角醬油
Elaine袁太廚房
袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ......
白米、冬菇(預先浸軟)、白磨菇、煙肉、栗子、蔥、雞湯、薑、鹽、胡椒粉、酒
Owenmama
星期日執雪櫃見有包快到期的芝士碎, 用嚟做咗呢個超級好味, 又超級高卡的下午茶, 加埋杯咖啡, ...
厚切牛奶麵包一件、蛋1隻、煙肉碎隨意、芝士碎隨意
katiekitchen
簡單來個滾湯 清清地 有魚有菜 很健康呢! 自家醃的鯪魚肉 可自由加喜歡的芫荽及蔥花 很香口呢!...
水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...
佛羅倫斯小廚房
羊肚菌,主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒...
羊肚菌、乳鴿一隻、A乳鴿上色、老抽、B、乾蔥、薑、蒜頭、乾蔥、蔥、紹酒、浸菌水+清雞湯、麻...
男人廚房
越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道,今天就跟大家分享很單純的烤南瓜,讓大家可以好好品嘗南瓜本...
南瓜、義式綜合香料、橄欖油、鹽巴
MoneyEE廚房
今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...
豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水
Zareen媽媽
磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。
金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油
鼎仔
中餐丙級證照檢定料理:
302-7 竹筍爆肉丁製作流程公開~
更多中式料理食譜可參考→
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乾香菇丁、桶筍丁、青椒丁、紅蘿蔔丁、紅辣椒丁、蒜片(爆香用)、大里肌肉丁、鹽、酒、太白粉、...
Sallyho莎莉豪
芝麻糊跟合桃露做法是一樣的,冬天做飯後甜品,方便簡易。
有興趣與我分享烹飪樂,請來我的專業...
黑芝麻、水、米、冰糖