katiekitchen
簡單來個滾湯 清清地 有魚有菜 很健康呢! 自家醃的鯪魚肉 可自由加喜歡的芫荽及蔥花 很香口呢!...
水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...
佛羅倫斯小廚房
羊肚菌,主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒...
羊肚菌、乳鴿一隻、A乳鴿上色、老抽、B、乾蔥、薑、蒜頭、乾蔥、蔥、紹酒、浸菌水+清雞湯、麻...
男人廚房
越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道,今天就跟大家分享很單純的烤南瓜,讓大家可以好好品嘗南瓜本...
南瓜、義式綜合香料、橄欖油、鹽巴
MoneyEE廚房
今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...
豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水
Zareen媽媽
磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。
金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油
鼎仔
中餐丙級證照檢定料理:
302-7 竹筍爆肉丁製作流程公開~
更多中式料理食譜可參考→
h...
乾香菇丁、桶筍丁、青椒丁、紅蘿蔔丁、紅辣椒丁、蒜片(爆香用)、大里肌肉丁、鹽、酒、太白粉、...
Sallyho莎莉豪
芝麻糊跟合桃露做法是一樣的,冬天做飯後甜品,方便簡易。
有興趣與我分享烹飪樂,請來我的專業...
黑芝麻、水、米、冰糖
樂樂的小資廚房
前陣子國外掀起了一股 " Detox water "的風潮
讓不愛喝白開水的女孩們為之瘋狂~
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喜愛的水果、開水
樂樂的小資廚房
說到吃魚~
最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了!
而且料理簡單,怎麼煮都好吃
鱈魚當然...
鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖