貝絲
牛蒡刨成細絲，簡單水煮、調味就是小菜一碟了，配飯、麵都好吃。
牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻
米太廚房手記
傳統潮式煎蠔餅，表面香脆，內裏煙韌，加上蠔的鮮甜味，令人難以抗拒！快快學起來，隨時可以在家享用！...
急凍韓國蠔、雞蛋、薯粉、水、魚露、白胡椒粉、蔥花、芫茜
韓國年糕媽愛煮菜
今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇，這個食譜是以...
免治豬肉、茄子、大蒜、洋蔥、蒜蓉、蘑菇、水、韓國麵豉醬、豆瓣醬、油、麻油、生粉、水
Elaine袁太廚房
用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...
姊妹交換食譜週記
今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder)，
因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...
西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士
廚房女漢子Ritas
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的～滑潤濃稠的口感，完全是新鮮雞蛋的功勞～義大利阿...
新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...
ivyskitchen
好冷的天氣
又下著綿綿細雨
最適合來一個焗烤料理了
香噴噴又熱呼呼
起司的香味充滿嘴裡~...
薑黃飯、洋蔥粒、牛腱肉、三色菜、起司、披薩起司、牛肉燴飯塊
ivyskitchen
今天下著雨呢
冷冷的天
來碗熱呼呼的湯麵吧~
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雞胸肉、鹽、胡椒粉、高湯、七味粉、青菜、香菜、蠔油、鹽
戀上味覺
明太子是鱈魚的魚子，將新鮮的鱈魚卵巢整個取出，放入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調製的醃汁中浸泡，...
明太子、沙律菠菜、粟米粒、咖哩忌廉醬、水、黑椒碎
卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑