Stew
此湯具有補氣益精,烏髮聰耳的功效。不過要記得豬腰切開後,要把中間白色的筋全部除掉,不然會有味道~...
豬腰、核桃去殼、紅棗、杞子、蜜棗、生薑、白酒、鹽
BsKitchen
近來天氣時冷時熱,個喉嚨唔係好舒服,仲有幾聲咳,煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰,而石黃皮有去...
新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水
夏之廚
喜歡上了這種味道,尤其是冷冷的天,不想吃飯,\(^o^)/~
蛤蜊、牛肉片、豆腐、香菇、金針菇、韓式大醬、韓式辣醬
Ccooking
超級簡單的韓式牛肉大醬湯,天氣一冷,當然是喝一口暖呼呼的湯啦~
牛肉片、豆腐、蘑菇、金針菇、嫩豆芽、韓式大醬、蔥花
台灣東販
今天要介紹的布朗尼蛋糕
使用板狀巧克力製作
也由於材料容易備齊,兼之甜度適中的濕潤口感 ...
奶油、板狀巧克力、砂糖、鹽、蛋、低筋麵粉、烤核桃
janicescookbook
超間單嘅意大利經典: 卡邦尼意粉!! 感覺好似大部分人都鍾意食carbonara, 包括我在內 ...
意粉、pancetta意大利煙肉、橄欖油、雞蛋、巴馬臣芝士、黑胡椒
BsKitchen
尋晚打邊爐食剩咗少許海鮮,咁啱雪櫃仲有d桃膠,之前有朋友問桃膠可唔可以用黎煲湯,今日就用黎煮個海...
桃膠、粟米湯、蟹肉、蝦、帶子、清水、薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥粒
LoveKellyKitchen
近排經常打邊爐,每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來,吾浪費又好味...
鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉
志在煮大全
煮意粉通常會加入清雞湯提升鮮味,今次用上煮蜆的上湯加入一同煮成白汁,令白汁鮮甜滿滿,那天然的調味...
意粉、大蜆 、細洋蔥 、磨菇 、忌廉 、蒜蓉 、黑胡椒、牛油 、番荽