找食譜 食譜、做法 - 共684篇
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芋蓉包
用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...
皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...
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鴛鴦芋頭綠茶酥餅
鴛鴦芋頭綠茶酥餅是採用了芋頭及綠茶朱古力去做出兩種味道皮料,餡料是用了新鮮芋頭,味道是十分之不錯...
芋頭餡材料:、芋頭500g、砂糖120g、無鹽牛油150g、高筋粉75g、低筋粉75g、砂...
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三重朱古力包
朱古力奶，可可粉再加上朱古力粒，三重口味！焗完成間屋都係朱古力味！！簡單既小餐包造型，灑上糖霜，...
高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、朱古力奶、無鹽牛油、朱古力粒（餡料）、糖霜（裝飾）
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紅豆沙麵包（湯種法）
來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個
湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...
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