魚食譜、做法 - 共 1442 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式鬼馬墨魚滑

於食市菜牌中見到這個泰式鬼馬墨魚滑小食，覺得名字好有趣，於是就叫了一客來試，一試之下又覺得幾好食...

油炸鬼（油條）、墨魚滑、泰式甜雞醬

必學！！！做日本料理經常會用到的萬用湯底，非常簡單，做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。歡...

昆布、水、鰹魚片

三文魚有益健康，大人小朋友都啱食，夏天簡簡單單又一餐

三文魚柳、三色椒、甘筍、豆角、蒜蓉、薑米

鮑魚殼本身是珍貴中藥材，稱為石決明。功效：可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。淮山：健脾益腎 ...

淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水

買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔)，想到了花雕魚湯的香味，傳統用的是鯽魚和火腿，不過換成笛鯛或赤鯮...

笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇（小）、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

唔洗淨係釀青椒茄子喇😂

豆角、鯪魚肉、胡椒粉、蔥粒、蠔油、生粉、水

煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯，為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

呢款必定系秒殺小食! 說話前兩日，整好之後入返廚房做埋D手尾，有D炸野殺手(我媽同細老)，閃電...

油炸鬼、墨魚滑

又係party time 自己整唔洗怕全部都係粉啦

雪魚柳、木薯粉、生粉、胡椒粉、鹽/雞粉、燒賣皮

超簡單、快捷、有營又好味，講完🤔

三文魚扒、黃姜粉、蒜鹽、黑椒