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眉豆粥

一早上起來喝一碗熱乎乎的粥也是挺暖胃的，美好的一天開始了。

大米、眉豆、食用油、鹽、薑

蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...

水油煮食分享常常看見碟底剩下來的一碗油真的驚嚇，所以不敢在外吃這東西。在家裡用水油煮食，須然...

炒面、韮皇切4cm段、銀芽、芝蔴、老抽、生抽、油共、水

人參果富有高蛋白，低糖低脂的特性，更具有抗癌抗衰老的果效，當水果吃清爽多汁，煲湯後甜味溶...

人參果、紅蘿蔔、牛蒡、粟米、豬肉、蜜棗、南北杏、鹽

用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........

綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)

這麼炎熱的天氣，人都沒胃口，來個涼拌豬手吧，涼涼爽爽，還非常下飯，動手試一試吧。

豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜

出街食鹹豬手價錢唔平，但自家製既黑椒鹹豬手只需$40, 而且做法亦很簡單！

急凍鹹豬手、黑胡椒粉、月桂葉、煮黑胡椒、洋葱、黑胡椒粉、清雞湯、老抽、蠔油、糖、生粉水

上次在網購贈送了一pack黑啤，本身少飲啤酒，想着想着，不如試試用來做麵包咧～麵包機製作方便快捷...

高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、鹽、黃糖、黑啤酒、酵母粉、核桃

各位cook友，昆布就是海帶的別名。長期食用對身體健康非常有益。還有昆布細而長。擁有獨特香...

薑、鹽、昆布、大豆腐、豬排骨、清雞湯

夏天的感覺越來越近了，總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水，冷熱享用皆美味呢~~

綠豆、水、片糖、陳皮