Amyの私人廚房
冬天盛產的刈菜肥美鮮甜,拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後,不但好喝...
土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽
QQ廚房
台灣這些年的食安問題層出不窮,不是爆假油就是化學食材,東西不純,活在食的恐懼中,記得前年米粉也中...
純米米粉、豬肉絲、白蝦、小章魚、鴨肉丸、小蝦米、韭菜、蔥花、胡椒粉、鹽、自製油蔥、蒜末
住家廚神料理
今天介紹一款簡單易煮的素湯給各位素食愛好者,簡易方便味道好。
蕃茄、芫茜、秀珍菇、胡椒粉、鹽、麻油
莎莎
如何快速的燉出味道濃郁的雞湯?
就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮
搭配蒜頭, ...
雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴
豆豆
「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用,《本草綱目》載「通十二經脈,除五臟惡氣」;《名醫別錄》稱其「久...
牛蒡,薑片、當歸,黃耆、雞肉、枸杞,米酒、紅棗,豆苗,塩
芙芙
詳細可以click入以下link:
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粟米、土豆、磨菇
豆豆
蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質,可預防貧血;牛磺酸能...
九層塔,蛤蜊,薑絲、米酒,食在養生小磨香油
豆豆
通常一般只有當歸生薑羊肉湯,但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫,有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆,枸杞,薑、青江菜,米酒,塩巴、羊肉,當歸
MrsPsKitchen
酒樓的點心甜點, 就是湯圓內裡有半流沙的黑芝麻餡料,好美味喔!經常吃湯圓,這個有點變化也不錯,快...
糯米粉、水、黑芝麻、糖、菜油、冰糖、黃豆粉/花生粉
天邊的家
羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。
追...
牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴