食譜、做法 - 共734

排序
  • 甘筍蘋果薑湯

    josearfung

    這一個湯就好似水果汁咁好清甜, 加上D薑蓉一起煮就帶點微辣. 近派天氣咁凍就最岩暖暖個胃 ht...

    甘筍、蘋果、洋蔥、蒜、薑蓉、菜湯、豆蔻

  • 雪梨雪耳無花果杏仁瘦肉湯

    絲嘉廚房

    最近流行什麼呢,就是一眾OL都瘋麾了的象象燜燒壺,今日絲嘉廚房為你們介紹一款湯,最啱呢個天氣飲,...

    雪梨、雪耳、無花果、瘦肉

  • 【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...

    湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...

  • 【豆蓉湯圓】

    Ann Kok

    一年一度的元宵佳節來臨了,家家戶戶都在忙著做湯圓,湯圓寓意‘平平安安,一家團圓 ’歡迎大家來到...

    檽米粉、白砂糖、植物油/玉米油、食水、餡料、現成豆蓉、糖水、龍眼乾、片糖、食水、色素、粉紅...

  • 客家咸湯圓(簡易版)

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩...

    基本米糰(參考甜湯圓做法)、湯料:、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...

  • 甜湯圓

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩樣!...

    糯米粉、水、紅麴粉、紅糖、姜、香葉(可不放)

  • 黑木耳雙色蘿蔔湯

    komama

    天冷的時候,對於熱食的渴望,總是大幅度增加,有時老想喝碗熱湯,讓冰涼的手腳能立即恢復暖度,但冬天...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽、胡椒粉

  • 美肤湯水

    Karen Ling

    养颜美容,对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用显著。

    腐皮、鹌鹑蛋、雪耳、冰糖、清水、數量依本身口味喜好

  • 香濃磨菇湯

    芙芙

    天氣這麼冷,最多來碗熱呼呼的濃湯, 足料的湯品,吃得飽肚又溫暖。 詳細可以click入以...

    磨菇、西芹、洋蔥、牛油、麵粉、屋形牛奶、水

  • 薑汁黑糖南瓜湯圓

    Karen Ling

    南瓜是很有營養的食材,在氣候多變化的時節,溫和地滋補身體,南瓜湯圓材料、作法都非常簡單,製作過程...

    南瓜泥、糖、水、糯米粉、黑糖、水、薑