食譜、做法 - 共668

排序
  • 超簡單系列 ~煎茄子配蘋果乳酪醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    茄子、鹽及胡椒、橄欖油、合桃/松子、醬汁、原味乳酪、檸檬汁、蒜蓉、橄欖油、鹽、蘋果

  • 牛油蒜蓉煎龍蝦 - LC Grill Pan (食譜及劏龍蝦

    cici小廚房

    LC grill pan的好處, 只需將它預熱, 用簡單的煮法, 就可以有美味矜貴的西餐. 更...

    波士頓龍蝦、蒜蓉、牛油、鹽

  • 香煎松阪豬油拌飯

    黃美惠

    將松阪豬用蔥油煎至金黃,搭配米飯,淋入鮮甜的醬汁和蔥油,香Q美味的拌飯就完成囉^^ 歡迎加入饗食...

    松阪豬肉、米飯、紅蔥頭、豬油、醬油、味醂、糖

  • 蚵仔煎

    Amyの私人廚房

    每次買菜時...只要看到肥美新鮮的蚵仔就讓我忍不住把它買回家,當然是料理我最愛的夜市小吃[蚵仔煎...

    蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、蔬菜油、甜辣醬、柴魚醬油、味霖

  • 貝兒實驗室。義式檸檬香煎雞排

    貝兒實驗室

    30分鐘可輕鬆搞定的超簡單義式檸檬香煎雞排!煎得金黃耀眼的雞胸肉軟嫩多汁,沾上酸得讓人唾液直流的...

    雞胸肉(約400克)、麵粉(中筋或低筋皆可)、烹調用橄欖油、無鹽奶油、檸檬汁、白酒、雞高湯...

  • 煎鱸魚

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日玩煎魚~呵呵~~最愛行超市嘅黃師奶見到D魚柳幾靚~又買咗返家玩LU~頹頹哋就咁加少少黑...

    鱸魚(魚柳)、醃料:檸檬汁、醃料:生粉、醃料:橄欖油(總之搽勻條魚就得)、醃料:鹽及黑胡椒

  • 大蜆煎焗馬頭魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    馬頭魚、大蜆、車里茄、洋蔥、乾蕃茄、百里香/任何香葉、鯷魚

  • 香煎牛翼板佐蒜香紅酒醬

    Selina Wu

    牛肉有很多種,但是平價牛肉也可以吃到好口感唷!

    牛翼板、小蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜、蘆筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜香紅酒醬

  • 鬆餅粉版古早味麥仔煎

    貝兒實驗室

    古早味麥仔煎跟你道早安~週末早晨的歡樂小點心,利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎,10...

    森永鬆餠粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、花生粉、黑芝麻、白砂糖

  • 【省時快速方便】之嫩煎迷迭香雞肉

    BettyKitchen321

    下雨下的我家一大一小都生病了,所以老木變得忙碌不堪,能夠兼顧病人的健康和美味方便的料理,就是我心...

    雞胸肉、醬油、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、乾燥迷迭香、蒜末