BsKitchen
叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...
梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水
瑪莉的料理世界
婆婆種的蔥，每次總能帶上一把回來
這些天老爺唸著想吃些鹹口味的
於是，就來試試香味四溢的《蔥...
麵糰食材、高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、橄欖油、內餡食材、青蔥、鹽、橄欖油、黑胡椒、...
cici小廚房
每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...
青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒
樂樂的小資廚房
炎炎夏日，除了女生怕曬黑以外
濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊
不想喝市售的含糖...
薏仁、小薏米、水、冰糖
Ada Fong
今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉，加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益，紅蘿蔔素可增強人體免...
墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...
貝絲
享受悠閒的下午茶少不了蛋糕，搭配這款濃醇香的黑巧克力乳酪蛋糕正好。
OREO餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、黑巧克力、雞蛋、低筋麵粉、香草精、萊姆酒15cc...
夏之廚
這款餅乾最大的好處就是不會太甜，不甜不膩剛剛好，而且相當酥脆。
黃油、可可粉、低筋麵粉、糖粉、全蛋液
Stew
參考了很多食譜才成功做出來的紅豆湯種麵包，不容易啊~~很軟的麵包，出爐後放溫，置於保鮮盒中密封保...
高粉、低粉、湯種、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、奶油、水、乾酵母
MushroomKitchen
作法非常簡單, 但很費時. 材料可用任何辣椒, 我自己還加了蘿蔔及蒜頭
放冰箱可以放很久,...
任何辣椒、蘿蔔、蒜頭
Zareen媽媽
好多朋友都會焗雞，今次加咗檸檬落去，味道帶啲清新，亦少咗份油膩，一舉兩得。
雞槌、薯仔、洋蔥、橄欖油、蒜鹽、迷迭香、蒜鹽、檸檬汁、意大利香草、橄欖油、蒜茸、黑胡椒