雞 食譜、做法 - 共1816篇

麻油雞酒麵 影片

木瓜廚房

呢幾日又話天氣轉凍 ❄ 所以即刻煮返個雞酒來補補身 💪 食完成個人暖笠笠，雞酒行氣活血，男女都食...

雞、瘦肉、黑木耳、去核紅棗、薑 (切粒)、熱水、黑糯米酒 (💡兩份水：一份酒)、麻油、蛋...

冬菇雲耳蒸雞

Cooking貓貓

材料簡單，唔駛廚藝，但味道一流。

雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒

臘腸雞肶煲仔飯 影片

Lai Fun Tsang

快速煮有飯焦的煲仔飯

雞肶、臘腸

麻辣塔香黑木耳雞肉飯．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」，既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味，也能嚐到雞胸肉的彈牙口感，以及...

生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒

檸檬香草烤春雞 - Roasted Poussin with Lemon and Herbs 影片

唔熟唔食Cook King Room

今次整個非常簡單嘅燒春雞，用檸檬同香草焗，又香又開胃，出面成日都有得食，非常common! 注意...

春雞、橄欖油、蒜頭、洋蔥、百里香、檸檬、紅蘿蔔、車里茄 （可選）、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉、牛...

脆皮柚子蜜單骨雞翼 影片

Simon Li

如果屋企有急凍雞翼存貨 , 又有柚子蜜就可以超簡單煮個餸 , 好味又溶易做 , 開罐午餐肉加洋...

雞翼、日本味鹽、清酒、柚子蜜、水

芝士粟米釀雞翼 影片

Cook1Cook

又到聖誕，梗係要開返個party啦，想煮一樣野可係朋友面前得到讚賞？可試試依個芝士粟米釀雞翼，貼...

雞全翼、粟米粒、火腿(切粒)、片裝芝士、牙簽、生抽、糖、胡椒粉、生粉

沙嗲雞肉烏冬

成波之路

不知道要用什麼湯底來配烏冬吃？不如試試用淘大麵醬，只要一包麵醬加入200毫升水，立即變成美味的湯...

淘大沙嗲麵醬、雞腿肉、鹽、粟粉、油、洋蔥、三色彩椒、水、烏冬

韓式柚子蜜炸雞翼

姊妹交換食譜週記

韓式炸雞真係好好食，味道變化有好多種，今次試韓式柚子蜜味， 開始時怕會太甜，但原來只要加少少鹽...

雞中翼、柚子蜜、水、蕃薯粉、蛋、糖、鹽、生抽、米酒、胡椒粉

簡易鮮雞伴黃薑飯

HonneyKitchen

雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...

鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油