雞 食譜、做法 - 共1817篇

黑木耳肉骨茶雞湯．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道「黑木耳肉骨茶雞湯」，與坊間作法最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底，讓整體口感...

雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉

簡易自製芝麻醬雞塊 (影片) 影片

HonneyKitchen

自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷! 更多...

雞扒、芝麻、沙律醬、醬油、醋、糖、洋蔥 (切碎)、室溫食用水

西洋參鹿茸雞湯

Abel

如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...

鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

東販小食堂：雞肉花椰菜奶油濃湯

台灣東販

濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 同時也透...

雞腿肉、花椰菜、西洋芹(小)、甜椒（黃）、奶油乳酪、牛奶、水、高湯顆粒、鹽、胡椒、奶油

東販小食堂：椰汁咖哩雞沾麵

台灣東販

天冷了 來道改良過的泰國菜餚 透過椰汁讓咖哩更顯香濃 同時經由多種辛香料所組成的咖哩...

蒟蒻麵（寬麵型）、椰奶、雞腿肉、洋蔥（磨泥）、大蒜（磨泥）、薑（磨泥）、咖哩粉、鹽、喜愛的...

[合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯 影片

LoveKellyKitchen

秋風起，最好食臘味！ 一煲飯加一碟菜就可以一餐啦，最好仲有脆卜卜飯焦系底，大滿足！ Face...

走地雞、臘腸、膶腸、蔥粒、白米、水、生抽、糖、油、水、生粉

雞肉伴芒果醬

Carline Ki

雞肉伴芒果醬十分好味。 雞胸肉放入鍋內，將兩邊肉都煎好，直到兩邊都煮熟。 將芒果2個：一...

雞胸肉、中型芒果、雞湯、白酒、檸檬汁

鹿茸人參瘦肉雞湯

Stew

燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯，能強筋健骨。

雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽

北菇滑雞煲仔飯 影片

Cook1Cook

冬天來喇，喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇，今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯，依個做法會令到雞件好滑嫁～快...

長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...

人參烏雞湯

Stew

鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~

烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽