魚肚 食譜、做法 - 共61篇

排序

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

    moonmoonkitchen

    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油

  • 樹子蒸虱目魚肚

    莞荽的娘

    作法超簡單，做便當菜也很方便!

    虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、蔥絲或蔥末、醬油、米酒、樹子湯汁

  • 粟米魚肚羹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人一定要識煮既湯， 材料簡單又美味， 我通常會另加新鮮粟米 可以當食多一款蔬菜！

    地捫牌粟米蓉、水、新鮮粟米、乾魚肚、雞蛋

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  • 粟米魚肚羹

    JanJankitchen

    上酒樓最愛吃這個羹，由細食到大，有童年回憶，現在宴客親朋，在家都必定會煮這個。其實魚肚營養價值亦...

    砂爆魚肚 2隻、忌廉粟米蓉 1罐、清雞湯 250毫升、水 250毫升、薑 2片、蛋液 1個...

  • 【蝦子魚肚海味雞煲】

    維維媽

    不失禮的宴客菜, 原鍋上桌, 大方得體 !! 食材也是易於在市場找到的, 而且很易做 !!

    雞、沙爆魚肚、蠔豉、亁瑤柱、蝦米、蝦子、雞湯、薑片、亁蔥、蔥段、醃雞、蠔油、紹興酒 / ...

  • [超簡易懶人版] 粟米魚肚羹

    vlovecooking

    罐頭湯加少少材料就變身成粟米魚肚羹

    雞蓉粟米湯、罐頭粟米粒、魚肚、蛋

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  • 　粟米魚肚羹

    蜜薯薯

    大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...

    罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片

  • 粟米魚肚羹[超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    粟米湯經常會做，大人小朋友都喜歡，而加了魚肚，頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...

    魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉

  • 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】

    Selina's Cookery

    為大家介紹我嘅家常便飯: 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】！呢碟餸真係好易煮，有少少辣，好惹味，成日都係...

    節瓜、魚肚、蝦乾、豆辦醬、水

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  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸，性平，具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽