香菇 食譜、做法 - 共200篇

排序

  • 五香香菇肉燥飯

    Owenmama

    因胃病呢排持續食得清淡，今日好返D就好想食D濃味食物。 一於放監來個香菇肉燥飯， 配清煮菜心，惹...

    冬菇、豬絞肉、乾蔥、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、五香粉、生粉水適量 （後下）

  • 薑黃香菇燒雞 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃含有獨特的薑黃素成分，具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效！其本身明亮的色澤，可以增添食材的風...

    雞肉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、九層塔、香菇 （種類不拘）、清水、紅辣椒、塩、匈牙利紅椒粉 (...

  • 香菇鱸魚湯 ～ 附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    不需要過多繁複的烹調，只要簡單料理煮個清淡魚湯，就能吃出食物的原味及營養！

    清水、鱸魚、美白菇、蔥段、薑絲、新鮮百里香、蔥末、塩

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  • 蝦米香菇粉絲炒娃娃菜

    katiekitchen

    簡單一道炒菜 加了冬菇和蝦米提味 不用花太多調味 味道已經很清香 味道和口感也很夾呢

    娃娃菜、香菇、蝦米、粉絲、冬菇水(留用)、鹽、生抽、蒜頭 (剁碎先爆炒更惹味)

  • 香菇鹿茸牛骨湯

    中華小當家

    冬季適合多吃點蘑菇，而鹿茸又是滋補的食材，再加上滿是營養的膠原蛋白，牛骨，煲出來的湯別提有鮮。

    鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽

  • 簡易香菇油飯

    廚房女漢子Ritas

    閃電打雷的傍晚，讓人不禁想起了溫暖的油飯！香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟，還有香醇的麻...

    圓糯米、水、三層肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、香菜、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、米酒...

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  • 香菇燥肉飯

    Carline Ki

    香菇肉燥飯用絞肉，加腩肉，卻多了吃起上來彈肉的口感。醬汁肉燥飯的主要配搭，一般用紅葱頭、蒜頭，五...

    腩肉、鮫肉、熟蛋、冬菇、乾葱、蒜頭、薑、生抽、老抽、五香粉、米酒、胡椒粉、冰糖、鹽、清水

  • 香菇肉碎蠔仔粥

    Owenmama

    呢個簡單美味嘅香菇肉碎蠔仔粥好得老公嘅歡心（佢食左3碗）, 今次用菇粉代替雞粉， 較果很不錯呀。...

    蠔仔、白飯、浸軟冬菇、豬絞肉、芫茜、菇粉、菇粉、鹽、蔥

  • [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...

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  • 香菇蝦米蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜，送飯一流嘅香菇蝦米蒸肉餅！好簡單！

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄