食譜、做法 - 共1800

排序
  • 照燒柚子胡椒雞

    男人廚房

    在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬,讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感,給這道家常料理帶來...

    去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水

  • (中國菜)棉花雞

    JessicaKitchen

    棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味

    雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • (日本菜)雞肉拼軟骨串Nankotsu yakitori

    JessicaKitchen

    居酒屋串燒,雞肉軟骨串

    雞扒、雞軟骨條、味醂、料理酒、醬油

  • 荷葉蒸雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    荷葉、雞件、薑絲、蒜蓉、陳皮絲、杞子、木耳/雲耳、去核紅棗、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、胡椒...

  • 【影音 60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯

    男人廚房

    雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整...

    雞肉、薑末、蒜末、雞高湯、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴 少許、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲

  • (中國菜)腰果甜椒炒雞丁

    JessicaKitchen

    腰果含有大量的維生素和營養素

    雞扒、紅椒、腰果、生抽、糖、蠔油

  • 蔬菜雞卷

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    雞扒、甘筍、西芹、蒜頭、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、清水

  • 【家常小菜】豉油雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...

  • 日式洋葱照燒雞扒

    貓糧

    甜甜的照燒雞扒,無論是準備飯盒或做晚餐也很方便,醬汁用來拌飯也很好吃! 歡迎來找貓糧! ...

    雞扒、洋葱、自製照燒汁、鹽、黑胡椒碎

  • (中國菜)蟲草花雲耳蒸雞件

    JessicaKitchen

    蟲草花是平民補品,功效多

    雞扒、雲耳、蟲草花、生抽、蠔油、糖