雞食譜、做法 - 共 1817 篇 - Cook1Cook食譜分享

青檸照燒雞胸肉

在照燒醬的基處上加上檸檬汁，讓原本較鹹甜的口味在多了一份清香，尤其經過處理的雞胸吃起來軟嫩外又沾...

雞胸肉、米酒、鹽巴、黑胡椒、太白粉、檸檬、醬　汁、味醂、醬油、砂糖、水

烤雞重點是皮脆肉嫩,雞肉含蛋白質

全雞(1kg)、鹽、蜜糖、蒜頭、香草、黑胡椒

茄紅素含有豐富營養,防癌功效

蕃茄、雞柳、生抽、糖、蕃茄汁、糖、水

一道港式家常菜,將雞肉切成小粒,與薯仔一起煮,讓雞肉和薯仔的香氣互相融合,口感豐富。

薯仔、雞扒、蠔油、糖、水、生抽

天塞地凍補氣血養生是必需的，尤其是手腳時常冰冷的人事不防試下用呢個放法去做，飲完成身暖和不怕冷

雞、姜片、米酒、甜酒釀、塩

不少食物本身已被常用作為天然的調味

雞扒、洋蔥、生抽、蠔油、糖

椰菜花高纖維而低熱量

椰菜花、雞扒、生抽、糖、蠔油、水

荷蘭豆的嫩莢爽脆清香,沒有濃濃的草青味

荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、雞扒、生抽、蠔油、糖、水

簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉

白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水

焗雞髀好驚難熟，焗得耐又驚雞肉鞋肉，今次用了低溫焗，最後10分鐘烤燶表面，再搽上轉糖，烤出來的雞...

橄欖黃油雞髀、有鹽牛油、迷迭香、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃料］香料、［醃料］胡椒粉、燒烤...