廚獅工房
火雞,不一定聖誕節才吃。平日可以買急凍的火雞腿,解凍醃製,再放入焗爐烤,其實都好好味
火雞腿、芥末醬、牛油、海鹽、黑椒、迷迭香、青檸、蜜糖
Stew
雞腿很入味,很香,超級下飯,一下吃光光啦~
雞腿、八角、生薑、蒜瓣、冰糖、鹽、老抽、生抽、雞精
米家小廚房
米太一直都很喜歡吃雞腿的,但常常用同一方法煮的話,其實很沉悶。早幾天在雪櫃,看到一盒麻辣醬,不如...
雞腿、白芝麻、胡椒粉、生粉、紅椒粉、蜜糖、麻辣醬、蜜糖、紅椒粉
夏之廚
色香味俱全啊,而且做法都好簡單,下次可以多做哋,朋友聚餐都可以食,正!
大雞腿、南乳(紅腐乳)、生抽、老抽、鹽、糖、料酒
一日一食
酒香濃郁,雞肉嫩滑,還帶點甜,真是越吃越上癮呢~
雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽
Stew
沒事整點宵夜吃,就做了兩只,好吃,正!下次做多些,還有就是醃製的時間長了些,下次提早醃製就好啦~...
雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽
doctorinkitchen
迷迭香和檸檬的配搭很清新,而且這道雞腿料理十分簡單和健康,把雞腿醃好後,直接放進焗爐就OK了!
...
大雞腿、迷迭香、檸檬、蒜蓉、鹽、黑椒
May豬有請
葱油淋雞的去骨雞腿版本,
用上大量我最愛的葱絲和薑蓉,
肉質嫩滑而且味道非常鮮味,
簡單快捷又不...
雞腿、葱、薑、指天椒、鹽、油、麻油、醃料:、米酒、鹽、胡椒粉