廚房女漢子Ritas
年節到了，容易買到特別的食材！今天剛好買到了大干貝，只簡單用鹽和黑胡椒粉調味，熱鍋熱油快煎，只要...
鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉
艾華斯
周末來個小麥原味bagel(參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬，很美好的一天吧~
高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰糖水(一湯碗水加入約一湯匙糖)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次選用洋蔥蓉配扇貝出奇地好味,蒸出來的扇貝水加埋洋蔥汁,好像洋蔥湯十分鮮味,真係一滴汁都無得剩...
大扇貝、洋蔥、Mozzarella Cheese、有鹽牛油、美極、鹽、糖
ReBearBear
呢個食譜勁方便易做，實在係作為「救急餸」或者伴酒菜gei 不二之選呀 ^o^
我的Face...
急凍帆立貝、檸檬、日式醬油、味醂、黃糖、料理酒
Owenmama
牛油同蒜蓉係最佳配搭， 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度， 幾分鐘攪掂, 新手亦可...
急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖
katiekitchen
大大隻扇貝 有手掌般大呢!! 粉絲完全吸收了汁的精華 好好味呀!!
大扇貝、粉絲、蒜頭、辣椒、油、蒸魚豉油或生抽加少許糖、薑絲
Dale Chen
XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！
用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃...
周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥
ChinYuKitchen
一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...
瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽