食譜、做法 - 共180

排序
  • 清蒸大閘蟹

    SamSamKitchen

    又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...

    大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉

  • 薑蔥蟹炒腸粉

    蘇清_蘇菲亞

    薑葱炒蟹配腸粉是水上人變化的菜式。 腸粉煎得脆索汁更入味,無敵一流! 回味無窮^o^

    肉蟹、腸粉、蛋、乾蔥、薑、蔥、生粉、蠔油、麻油、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 海鮮醬炒蟹

    SamSamKitchen

    突然間望樽海鮮醬... 覺得好搞笑! 買過幾次海鮮醬... 好似主要都係用嚟煮或者醃紅肉......

    蟹、蒜蓉豆豉醬、海鮮醬、水、薑

  • 蒜香椒鹽軟殼蟹 影片

    SamSamKitchen

    對於鍾意食蟹嘅我... 當然一樣咁鍾意軟殼蟹啦! 處理軟殼蟹其實好簡單... 自家製嘅炸軟殼蟹...

    急凍軟殼蟹、椒鹽粉、天婦羅炸粉、水、蒜粉、椒鹽粉

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 椰香黑白胡椒蟹

    SamSamKitchen

    啱啱今次旅行冇食星洲黑胡椒蟹... 有啲心癢癢😏 今晚一於自己研發新食譜... 有黑白胡椒.....

    蟹、黑、白胡椒粒、薑、香葉、水、鹽、椰漿

  • 忌廉蕃茄蟹肉長通粉

    小米食堂

    相信每一個家庭都經常有特價買番嚟,但係就擺埋一邊一直無食嘅罐頭。今次就同大家分享一個簡單嘅忌廉蕃...

    長通粉、蒜蓉(切成蓉)、紅洋蔥(切絲)、茄膏、罐頭蕃茄蓉、蟹肉罐頭(連罐入邊嘅水,唔好倒咗...

  • 蟹味菇蠔油鮑片

    SamSamKitchen

    想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!

    罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡

  • 椰汁咖哩韓國粉絲蟹煲

    SamSamKitchen

    【 日式咖哩磚食譜】 我比較鍾意用日式咖哩磚嚟煮小辣或者唔辣嘅咖哩菜式... 易控制辛辣度.....

    蟹、韓國粉絲、薑、葱段、雞湯、水、椰漿、香葉、紫洋葱、日式咖哩磚

  • 紅蟹肉炒飯 홍게볶음밥

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    紅蟹、米、水、芝麻、京葱(切碎)、有咸味紫菜