燒雞食譜、做法 - 共 69 篇 - Cook1Cook食譜分享

照燒雞肉蘋果飯糰

年糕媽媽自創食譜，超飽肚的巨型飯糰夾著美味照燒雞和甜甜的蘋果，飯糰裡放入生果不知道大家試過未呢?...

雞脾肉、蘋果、洋蔥、照燒汁、檸檬汁、壽司飯、日本麻油、鹽、紫菜、油

這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己...

雞肉、沙嗲醬、生抽、糖、白胡椒粉、麻油、牛油、蒜蓉、沙嗲醬、花生醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿

香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒

說到酷熱的夏天，相信有很多家庭主婦都很傷腦筋的飲食問題。就是煮了一鍋菜，因為天氣熱，以致於家人...

雞腿(小)、洋蔥、紅椒、甜椒、蜂蜜、醬油、味醂、米酒、白芝麻（熟）

呢個餸真係好方便，只需要醃10分鐘就可以入爐焗，而且重好入味！以後放工趕時間煮飯，又多一個好選擇...

雞中翼、黑芝麻、調味料、蝦醬、糖、味醂/ 米酒

2011年秋天是我踏入加拿大開始生活的季節，某次聚會不同國籍的同學各自以代表自己國家的料理當作主...

雞肉、栗子、香菇、蒜頭、薑片、青蔥、辣椒、淬釀醬油露、米酒、冰糖

「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱...

雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖

這個麻油飯不一定要配燒雞，簡單的煎蛋配上也一樣美味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...

天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！做法簡單卻十分美味，不論用做宴客...

萬金雞、黑麻油、醬油、米酒、老薑片、蒜頭、冰糖、九層塔、辣椒

照燒雞肉串鹹鹹甜甜好好吃雖然是用雞胸肉料理卻一點也不乾柴~ 加入紫蘇葉增添另一種...

雞胸肉、青蔥、紫蘇葉、味增、麻油、醬油、味霖、砂糖、麻油、竹串