Missta愛。下廚
進入低溫慢煮時代～現在真的好流行低溫慢煮，只要知道食材的最佳煮食溫度，就可以做出大廚般水準的菜式...
新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒
applehoney
《冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口...
糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花
josearfung
宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...
雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥
josearfung
這一個菜式用左荷葉包住去蒸未食打開已經有陣陣荷葉香, 再加入桂花咁樣去左鴨既油膩感覺, 食時有微...
紅棗、雲耳、鴨、荷葉、生抽、老抽、酒、桂花
佛羅倫斯小廚房
天氣乾，需要滋潤一下。這款糖水加入桂花，打開蓋時傅來陣陣桂花香味…. 既清甜又滋潤！
雪梨、南北杏、雪耳、糖桂花、乾桂花、冰糖
cici小廚房
今年我買到很香、很靚乾桂花，還有十分應節的元寶盤，做出嚟真係好似金元寶。
其實唔一定過年...
桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水
katiekitchen
賀年食品又點少得清甜美味的馬蹄糕呢 加入桂花清香 口感QQ 暖吃很滋味呀
馬蹄、馬蹄粉、吉士粉、水、冰糖、桂花糖
H2_Cooking
最愛晶瑩剔透的甜品, 見到都開心晒!!
椰汁溶液:、椰汁、熱水、糖、魚膠粉、淡忌廉、桂花溶液:、桂花糖、熱水、凍水、糖、魚膠粉