日式 食譜、做法 - 共156

排序
  • (日本菜)日式豬軟骨

    JessicaKitchen

    豬軟骨炆得又腍又入味,送飯一流

    豬軟骨、醬油、味醂、料理酒、冰糖、水

  • 簡易篇|日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Smal...

    鱈魚扒、蔥粒、白芝麻、蒜瓣、薑、清酒、鹽和黑椒粉、日式醬油、清酒、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥

  • 日式清酒牛舌

    Sze Nga

    平時出街食幾皮已經唔知要幾$,估唔到自己整平平地可以食到夠

    冰鮮牛舌、洋蔥、蔥、清酒、味醂、香葉、花彫及白醋、冰糖、生抽、老抽

  • 雪球日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心,便会...

    奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...

  • 日式咖哩 - 黑糖道

    男人廚房

    咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製...

    雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油

  • 日式叉燒

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,...

    整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

  • 日式芝士蛋糕(附簡易鏡面果膠做法) 影片

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次,这次只用粟粉(玉米淀粉) 做出來的蛋糕清爽,却不过于清淡;绵软,却不过于湿...

    奶油奶酪. Cream cheese、无盐牛油. unsalted butter、淡奶油....

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜...

    日本白蘿蔔 

  • 🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流!

    misskat

    一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

    豬軟骨(切件後先出水)、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

  • 日式竹筍炊飯

    代里子日本料理

    竹筍 在日本竹筍只有在春天才能吃半個月!所以吃著竹筍的時候,可以感受到春天來了。看著櫻花,...

    竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽