三杯 食譜、做法 - 共111

排序
  • 快速上菜--三杯中卷

    廚房女漢子Ritas

    方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理~~九層塔的香味超迷人!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...

    中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油

  • 三杯(塔香)透抽【澎湖野生水產】

    豆豆

    麻油:性味甘、涼,具有潤腸通便。 ----- 薑/辣椒:溫中散寒。 ------ 大蒜能...

    黑麻油,米酒,醬油、蒜頭,薑片,辣椒、九層塔,透抽

  • 三杯(塔香)小卷 【澎湖野生水產】

    豆豆

    注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防...

    小卷,青蔥,九層塔、蒜頭,辣椒、黑麻油 ,米酒,魚露醬油、薑片

  • 三杯塔香小管干丁香魚【澎湖野生水產】【38度金門高粱酒】

    豆豆

    【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙,美麗之島」】,近年來,大陸觀光客來客緊縮,雖然我是北投人,...

    金門高梁酒、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔、蒜頭、麻油、醬油、薑片、辣椒

  • 三杯杏鮑菇雞煲

    josearfung

    今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯! http://josearfung...

    雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片

  • 三杯鮮鮑魚

    May豬有請

    參考台式三杯雞的做法, 做出這個少油的版本。 煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙, 九層塔更令整碟菜香氣...

    鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

  • 惹味三杯蝦 【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款超惹味超級香噴噴嘅三杯蝦,真係引死隔離屋,三杯蝦成份最主要係生抽,酒,和麻油,我將麻油減少,...

    海蝦、生抽、糖、麻油、酒、乾蔥、薑片、蔥段、百得利純正橄欖油、生粉

  • 有心食譜:塔香三杯雞

    有心肉舖子

    三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯,現在大家吃比較健康,減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜,九層塔香加...

    黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖

  • 三杯皮蛋白玉板

    旭家蒟蒻

    三杯料理很下飯,上桌後總是能吃下兩碗飯,這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮,口感Q彈之外,三杯的調味與蒟...

    蒟蒻白玉板、皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、醬油、米酒、砂糖、麻油

  • 九層塔三杯雞

    卷一廚房

    台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔. 加一點辣, 味道非常的...

    雞脾、蒜頭、九層塔、辣椒仔、醬油、紹興酒、麻油