三杯 食譜、做法 - 共111篇

排序

  • 台式三杯雞

    Harumaki

    三杯雞的靈魂就係3:3:3（料理酒：麻油：醬油），最後加上九層塔及小辣椒更添風味。

    無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 （切粒）、小辣椒 （可辣可不辣）、麻油、豉油、料理酒

  • 台式三杯雞

    蜜薯薯

    從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...

    大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...

  • 日式三杯醋拌藕帶

    ximending

    藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去. 帶點香氣口感清脆,適合涼拌. 日式三杯醋拌多提...

    藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片

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  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 【海鮮料理】三杯小卷蓋飯

    R.L. 料理研究室

    今天繼續來開箱這款澎湖在地40年老店信興海產 推出的冷凍海鮮組合-《澎湖人日常》黑金海味禮 ...

    小卷、蝦仁、紫菜、九層塔葉、薑、蒜頭、以下為調味料----、醬油、蠔油、米酒、麻油

  • (台灣菜)三杯雞

    JessicaKitchen

    最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上

    雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒

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  • 【家常菜】三杯皮蛋

    R.L. 料理研究室

    雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

    皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

  • 三杯翠瓜杏鮑菇

    aranyaKitchen

    素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇

    翠玉瓜、杏鮑菇、九層塔、蔥、薑、蒜頭、乾葱頭、指天椒、三杯醬料-生抽、三杯醬料-麻油、三杯...

  • (台灣菜)三杯杏鮑菇

    JessicaKitchen

    素食版本的三杯料理,多汁又美味

    杏鮑菇、麻油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油

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  • 三杯椰菜花Three Cup Style Cauliflower

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜三杯花椰菜食譜做法

    椰菜花Cauliflower、九層塔Basil、薑Ginger、糖Sugar、蒜頭Garl...