廚房女漢子Ritas
傳統麥仔煎做成鹹口味,吃起來有高麗菜包加可麗餅的感覺,鹹鹹甜甜的很有口感,內餡用了高麗菜絲、紅蘿...
牛奶、全蛋、糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙用小蘇打粉、溶化的無鹽奶油、高麗菜、紅蘿蔔絲、香...
達斯米克廚房
鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...
鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉
今晚食好餸
自己的餅自己做 用燙麫法做出又香又有咬口嘅餅皮 內餡有鮮甜多油嘅牛肉
中筋麵粉、洋蔥、牛肉碎
尹太太的泡菜生活
自家製漢堡
https://www.facebook.com/permalink.php?...
豬肉、豆腐、洋蔥、麵粉、豉油、糖、雞粉、麻油
慳家小師奶
雖然個人返到香港,但個心依然響日本!
所以整返D日式小甜點帶返公司,調劑心情~
今次大阪買了包煎...
棉花糖、奶粉、牛油、煎茶、芝麻、杏仁、糯米紙
Zareen媽媽
煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!
鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽
John Rocha
葡萄牙盛產海鮮, 喜歡海鮮的朋友一定不會感到失望. 雖然海鮮烹調方法不像中國菜的千變萬化, 但由...
厚身魚柳、蒜蓉、檸檬汁、黃色粟米粉、甜紅椒粉、番茜 (切碎)
MrsPsKitchen
日式黃金煎餃子,底層金黃香脆,內裡用一半豆腐代替肉類,減輕負擔,令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...
日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、(醃料)生抽、(醃料)白胡椒粉、(醃料)鹽、(醃料)生粉
假日廚房~好煮易
肥美的白鱔,最簡單方法是蒸同炆,其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆),同樣方便,出街食好貴架!
...
白鱔魚 半條(上半部份,約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油
Zareen媽媽
除咗凍蟹鹵水鵝,我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整,可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩,值...
蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽