食譜、做法 - 共145

排序
  • 【上湯薑蔥龍蝦兩面黃】

    Meow Kitchen

    大多數食龍蝦嘅時候總會以湯伊麵、烏冬或生麵做底,麵底處理主要是烚過水後再淋上湯汁。 Chef M...

    龍蝦、生麵餅、薑、蔥、蒜頭

  • 黑松露牛肝菌虎蝦意大利飯

    SamSamKitchen

    好食到以為係買咗預拌嘅意大利飯返嚟煮!😆😆😆

    乾牛肝菌、虎蝦、蒜蓉、鹽、胡椒粉、意大利米、白酒、雞湯+ 浸牛肝菌的水、馬蘇里拉芝士絲、芝...

  • 蝦滑釀涼瓜

    Carline Ki

    涼瓜有獨特的清涼甘香,入口味道濃郁,涼瓜有許多種類,長身的涼瓜苦味較淡,適合用來作煎釀。 ...

    長型的涼瓜、蝦滑、糖

  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (上) 影片

    肥舅父

    肥舅父大廚用龍蝦做出上湯龍蝦、炒龍蝦、龍蝦刺身三種龍蝦煮法! 如果有比上湯龍蝦伊麵更好的配搭,就...

    龍蝦頭爪、東莞米粉、本菇、薑、蒜、乾蔥頭、蔥、鹽、糖、昆布汁/豉油、蠔油、生粉、酒

  • 秋葵釀蝦滑

    Carmen Cheung

    賣相和味道也不錯,仔仔好喜歡😘

    蝦仁、秋葵、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • 鮮淮山蝦乾煎肉餅

    CynthiaのLove Baking

    鮮淮山含碳水化合物,水溶性纖維,促進腸道蠕動,防止毒素、宿便積聚,大部分人都用作炒或煲湯,今次我...

    梅頭免治豬肉、鮮淮山、蝦乾、葱、麵粉或生粉、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽

  • 金銀蒜蒸龍蝦粉絲底

    Owenmama

    忙了整天差不多七點先決定煮飯,喺海鮮檔見到開邊龍蝦, 老闆力推; 只係$130三隻開邊, 每隻成...

    開邊龍蝦(約8吋長)、粉絲(浸軟;瀝乾備用)、葱花/紅椒粒、甜豉油 (豉油加點糖調味)、蒜...

  • 滑蛋蝦仁

    Bon MA's Kitchen

    豆腐簡單煮法很美味,營養價值又高。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努...

    蝦仁、豆腐、蛋、金華火腿、蔥粒、鹽、胡椒粉、鷄粉、生粉、水

  • 蝦醬海參

    SamSamKitchen

    食開蠔油炆海參... 真係想搞搞新意思... 出嚟效果都幾好喎!

    已發海參(大)、薑、酒、葱、水、蝦醬、老抽、胡椒粉

  • 黑松露蝦仁炒滑蛋 影片

    Bon MA's Kitchen

    暑假一家去了意大利旅行,順買了幾樽黑松露。^^ 用來加入蝦仁炒蛋內,味道絕配^^ 意大利黑松...

    雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽