湯 食譜、做法 - 共1997篇
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松本茸花膠響螺燉雞湯
松木茸外型可愛，營養價值非常高，當中游離酸字數比其他菇類高。文迪私人廚房的facebook專頁會...
松木茸、花膠仔、乾響螺頭、鮮雞殼、薄雲腿片、薑片、蜜棗、鹽、［汆水料］薑、［汆水料］蔥
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BB鮑魚菇菌養生燉湯 影片
菇菌營養豐富，低熱量又蘊含蛋白質、多種維他命......又可增強體質和免疫力。加入BB鮑魚和肉同...
BB鮑魚、新鮮豬肉、腰果、去核紅棗、乾瑤柱、茶樹菇/猴頭菇/孢子頭虫草花、羊肚菌/竹笙/ ...
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厚切餐肉包/孖腸包（湯種版）
常常在街外買到的兩款麵包，現在疫情， 讓更多人自家做麵包，材料實在，食得更健康。 SuKi...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、糖、奶粉、鮮奶、雞蛋、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、鮮奶、午...
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自家製芝心Pizza （湯種版）
疫情下，盡量都避免在人多的地方聚會或用餐， 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本， ...
高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿（切粒）、辣肉腸...
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【影片】奶油椰絲包 (湯種法）
又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉
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淡香清甜《印度椰子合掌瓜湯》(附影片) 影片
效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...
印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水