食譜、做法 - 共1993

排序
  • 川貝海底椰潤肺素湯

    高太廚房

    近日肺炎疫情嚴重,為咗要增強身體抵抗力,這款潤肺素湯水是很好選擇,用腰果代替肉,清潤可口,各款材...

    日本王林蘋果、乾海底椰、雪梨乾、乾百合、南杏、蜜棗、川貝、食用水、腰果、鹽

  • 蟲草花清雞湯菜肉卷 (內附教學影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會做蟲草花雞湯菜肉卷, 會有點fusion, 但很好吃, 大家可以試試~~~ 參考...

    高麗菜葉、免治豬肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、菜脯、麻油、豉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、自家制清雞湯...

  • 發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

    Simple Kan

    團年飯、開年飯必煮湯水,取其意頭,發財好市、好運年年! 我選用急凍豬手,煲完湯,仲有隻豬手食,...

    急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑

  • 猴頭菇粟米合掌瓜煲鵪鶉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鵪鶉營養價值高,用來煲湯湯水甜味。

    法國鵪鶉、粟米、合掌瓜、蜜棗、猴頭菇、乾百合、黃芪、陳皮

  • 越式牛肉湯河

    Kamely

    是咁的........ 米豬爸爸早幾日同我講"好想食生牛河呀......... 睇吓邊日出去食先...

    牛骨、牛展、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭、薑、蒜頭、芫茜、肉桂、荳蔻、八角、丁香、魚露、鹽、冰糖 ...

  • 老幼咸宜,潤肺湯水 《清補涼豬展湯》 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    這湯水在時候非常合適, 是老幼咸宜的湯水~~~ 以潤肺為主 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    白蓮子、玉竹、百合、元肉、淮山、洋薏米(孕婦忌食)、龍皇大南杏、黨參、肉眼、豬展骨、清水

  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做, 係屋企好得閒啦?!」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

  • 姬松茸竹蓀菌菇雞湯

    peter wu

    排毒,預防癌症,提高免疫力,食谱来自陆啊姨湯館

    姬松茸、竹蓀、花菇、小木耳、蓮子、老母雞、鹽

  • 薑絲酸菜豬肚湯

    廚房女漢子Ritas

    薑絲酸菜豬肚湯,這種微酸的湯頭,真的能讓寒冷的冬天也溫暖了起來!!而且還讓人胃口大開喔~只要豬肚...

    鹽、麵粉、白醋、米酒、薑片、米酒、水、蒸好的豬肚、薑絲、酸菜、鹽、米酒、白胡椒粉、雞粉或香...

  • 純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制鴨高湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我會做一款鴨高湯, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制, 就最重要係絕無化學...

    鴨架、鴨翼、鴨爪、洋蔥、甘旬、西芹、番茄、蕃茄膏、紅葡萄酒、水、蒜頭(拍扁)、京蔥(綠色部...