食譜、做法 - 共2059

排序
  • 印度椰子合掌瓜鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

    小高廚房

    天寒地凍,最美好的事情莫過於喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯。 細小的印度椰子味道特別香濃,如沒發...

    印度椰子、合掌瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、南北杏、椰棗、蜜棗、薑片、鹹豬手(約800克)、雞腳...

  • 胡椒豬骨湯 附「實作影片」 影片

    老娘的草根飯堂

    這個可以做火鍋湯底 或者做湯飯也很好,吃完暖烘烘的,很舒服 *追蹤「老娘的草根飯堂」 ...

    豬湯骨/豬筒骨、雞腳、白胡椒、薑、蒜頭、粟米、白蘿蔔、唐芹、蔥

  • 沙嗲火鍋湯底

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製沙嗲火鍋湯底食完唔會口渴,可以自己調較自己嘅口味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    沙嗲醬、花生醬、椰奶、花生、雞殼、豬脊骨、水、洋蔥、乾蔥、蒜頭、老抽、生抽、鹽

  • 紅蘿蔔 蠔豉豬腱湯 家庭湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    新年, 好意頭湯水 家中靚湯, 適合一家人飲用~ 不宜 : 頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕...

    紅蘿蔔、香菇、韓國蠔豉、椰棗、豬展肉、豬展骨頭、薑、清水

  • 龍蝦高湯 影片

    Uncleray Foodlab

    今集絕對是今年最後的一集,過了今晚便是2021年, 對大部份人來說,今年絕對是難過的一年。 疫情...

    龍蝦、雞翼、茴香、大蔥、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、茄膏、白蘭地、白酒、清水、香草束、白酒醋

  • 咸香芝士軟包(湯種) 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】咸香芝士軟包(湯種) 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、牛奶、湯種、牛油、芝士粉、紅椒粉、沙律醬...

  • 法式龍蝦湯(Lobster Bisque)

    IstisDiningTable

    法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式,價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難,用新鮮波士頓龍蝦...

    波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

  • 湯水食譜 | 花膠乾螺頭竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋補肌膚 、養顏活血、補腎益精 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, t...

    花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...

  • 坐月湯水分享!紅腰豆腰果合桃瘦肉湯

    Kylife

    今次分享其中一款我覺得唔錯既坐月平補湯水比大家,紅腰豆腰果合桃瘦肉湯,紅腰豆高纖富鐵質,而腰果合...

    紅腰豆、合桃、腰果、瘦肉

  • 木瓜魚尾花生湯,一家大細都岩飲!

    Kylife

    坐月湯水有好多款都岩一家大細飲,就好似木瓜魚尾花生湯,清清甜甜,而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...

    鯇魚尾、花生、木瓜、薑