瑪莉的料理世界
這次嘗試把麵包做大些
和平常相同的粉量就只切割成四份
做成了長度近 30公分的麵包
正好是...
高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、水、新鮮酵母、無鹽奶油、玉米粒、起士片、新鮮蛋液、培根、蔥花、...
Owenmama
炎熱天氣, 喺屋企做個鮮果瑞士卷做下午茶, 配杯咖啡一樂也!
-------- 想與我交流研究...
低根粉、泡打粉、蛋黃、砂糖A、菜油、奶、雲呢拿香油、蛋白、砂糖B、鹽、淡忌廉、砂糖、鮮果
Zareen媽媽
义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便,不過如果屋企有焗爐,都唔難者
梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露
josearfung
這個湯水有化痰止咳潤肺等作用, 岩晒一家大細飲用
http://josearfung.blog...
蘋果、海底椰、雞腳、豬展、蜜棗
MrsSat Cooking
外脆内嫩,肉鲜有汁。又一款老公和囡囡至愛。今日可以同大家一齊分亨啦。
皮:面粉、酵母、泡打粉、糖、鹽、水、黑之麻(可不加)、半肥瘦豬頭、薑汁、酒、豉油、糖、蠔油...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...
崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...
男人廚房
好吃又富含膠質的花生豬腳想要煮到軟爛往往都要花上許多的時間,今天我們利用Lagostina樂鍋史...
豬腳、花生、蔥、薑片、蒜頭、八角、桂皮、水、醬油、冰糖、米酒
Stew
盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。蓮子又有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目等功效,二...
綠豆、蓮子、大米、冰糖
一日一食
鮮淮山味美、營養豐富,是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。
淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ......
冬瓜、菊花、甘旬、碎冰糖、水、葉仔(裝飾用可省略)