找食譜 食譜、做法 - 共8063

排序
  • 起士餅乾~~鹹香鹹香一次吃光!!

    Popo Huang

    鹹香鹹香起士餅乾~~怎麼也吃不膩呢:) 起士香氣真是無法擋>///

    糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、起士粉、無鹽奶油

  • 免焗檸檬撻【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    檸檬內餡軟滑又清新,免焗方便又省時。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

    7寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、內餡材料:、蛋3顆、鮮檸檬汁、檸檬皮、砂糖(甜度可隨口味...

  • 煎釀三寶

    Elaine袁太廚房

    街買的煎釀三寶雖然香噴噴係好吸引 , 但眼見油淋淋 , 而且出街買的多數茄子還茄子 , 青椒還青...

    紫茄子、青椒、豆卜、鯪魚肉

  • 日月魚冬瓜薏米滋補袪濕湯 (湯水)

    JanJankitchen

    有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢?就是日月魚喇,它其實是貝殼類,經曬乾而成,具明目養顏、補肝益...

    日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排 隨意、水 5...

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下

  • 越式香茅豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。

    豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁

  • 周打魚湯

    高太廚房

    周打魚湯是一款西式濃湯,今次用了越南鯰魚柳,配合了多款蔬菜去煮成,味道很香濃,加入梳打餅一起進食...

    急凍鯰魚柳、白磨菇、青椒1個約、紫洋蔥1個約、薯仔1個、香葉、白餐酒、海鹽、生粉、胡椒粉、...

  • 果仁香蕉朱古力芭菲【盛夏甜品大作戰】

    蜜薯薯

    炎炎夏日特別會想食冰凍的甜品,介紹各位做的簡單易做雪的甜品,保証大人細路都喜愛

    淡忌廉、糖(個人口味可加減)、無糖可可粉、魚膠片、凍水、熱水(座溶朱古力)、朱古力漿、雞蛋...

  • 奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon

    Karen Ling

    重口味的奶油芝士戚风 ,兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士,蛋糕的口感很松软和有點湿嫩,很好吃...

    材料: (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉(cake flou...

  • 砵仔糕

    Kris Wan Ka-wai

    砵仔糕源自廣東台山傳統的砵仔糕已黃糖占米粉紅豆等造成放在瓦製的小砵內蒸熟。後來出現了以砂糖及椰汁...

    粘米粉、糯米粉、馬蹄粉、紅片糖、暖水、紅豆(預先烹煮至軟腍)