髦毛波子·港式生活
BB食烚蛋食到悶,可以轉下烹調方法, 試下整蒸水蛋濕濕地易入口。 藜麥飯可以轉成菜飯。咁就一餐裏...
豬肉、蛋黃、水(蒸水蛋用)、米、藜麥、水(煮軟飯用)
Amy Chao
“雙如爸媽”本住希望仔女食得健康既心態,於是棄用傳統港式多士慣常煮法,0~花生醬、0~牛油及 0...
厚麵包(連皮,勿浪費)、雞蛋、油、15年老陳皮冰糖燉檸檬
男人廚房
炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂...
米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水
安彥料理
深夜食堂中,一款很出名的料理,每次片頭也會出現,也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底,就能做...
豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...
兼職煮婦
夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃
細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋
兼職煮婦
不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬,對奶製品敏感及素食者最啱!
奶油瓜(澳洲南瓜)、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草
蘋果愛料理
無法到士林早餐名店享用蘿蔔糕混蛋沒關係,自己在家做也可以。
自己做,加了葱花,營養更均衡。
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蘿蔔糕、蛋、葱花、黑胡椒、綜合乳酪絲
katiekitchen
最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...
芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
StarryTearoom
春日天氣濕膩,經常睡得不穩。趁著假期,連忙煮個菊花杞子桂圓茶。用上的三種材料,都是比較溫和性平,...
桂圓、杞子、胎菊、冰糖、清水
戀上味覺
Pizza不定是用餅底來做的,可嘗試轉用茄子做批底,放上不同餡料,便可製成一款既清新又健康的小吃...
茄子 1條、蕃茄粒 2湯匙、青椒粒 2湯匙、粟米 2湯匙、馬鈴薯粒 2湯匙、Daiya 素...