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裸麥天然酵母貝果饅頭

久違了! 天然酵母! 自2015暑假接觸天然酵母後最愛還是裸麥香氣足色澤美將饅頭...

有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母 130g(43%)、水(48~50%)、糖、台糖...

想念熱呼呼的手工饅頭帶有濃濃的麥香及芝麻的香氣細細慢慢的咀嚼真的好香越嚼越甜

黑芝麻白芝麻、核桃、芬蘭有機中筋麵粉、有機裸麥粉 (全麥粉亦可)、奶粉 +水、糖、鹽、德...

Mocha口味，一次過滿足咖啡和朱古力的願望^^

高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、即溶咖啡粉、無糖可可粉、水、牛油、入爐朱古力粒

海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...

全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

懷念小吃炸紅糟肉,為了它還專程從台灣買了罐天然紅麴，與其它調味料醃製ㄧ晚後，沾上地瓜粉，中低溫慢...

去皮五花肉或梅花肉、地瓜粉、蒜泥、紅糟醬、醬油、糖、米酒、五香粉、椒鹽粉、全蛋

好美味，又好睇

木薯粉、粘米粉、糖、椰汁、班蘭葉、水/花奶

用義大利麵做脆皮小點心，簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬，一口接一口，完全停不下來...

蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟，且含豐富的維生素A和維生素C等營...

橄欖油, 莧菜、魩仔魚【澎湖野生水產】、太白粉, 水

「食品安全，人人有責」！2016年的「Google Food Trends」食物趨勢調查中，「奇...

咖哩女王-辣味海鮮、紅蘿蔔 , 洋蔥、橄欖油 , 地瓜、彿蒙特咖哩塊-蘋果蜂蜜、水

要做出外焦肉嫩, 美味至極的叉燒, 簡單又輕鬆。磚紅色的外表, 滴著晶亮的蜂蜜, 真令人垂涎...

梅花肉、柱侯醬、叉燒醬、A1咖哩醬、料理米酒、盬、糖、玫瑰露酒、蜂蜜