找食譜 食譜、做法 - 共684篇

花膠螺頭海參烏雞湯

Sasa自家煮意

將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性...

黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...

雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯

榮式住家飯

恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

鬆脆香牛油o即花曲奇

H2_Cooking

遊客至愛排隊排到傻之o即花曲奇, 金罐牛油真係冇得頂，過年送禮都一流!!! 此食譜可做大約60塊...

金罐牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

【賀年糕點】 黑糖年糕

MrsPsKitchen

農曆新年又怎可少了年糕，甜甜的，Q韌彈牙，用雞蛋一起煎至金黃色，外脆內軟，超美味！用黑糖做會較香...

黑庶糖、糯米粉、水、油

五香臘味芋頭糕

高太廚房

五香臘味芋頭糕是每過年是必會做的糕點之一,做法亦十分容易,大家必定亦能夠做到的...

此份量可做2底6吋芋頭糕、芋頭淨肉1斤有多、臘腸、蝦米、臘肉、冬菇、白芝麻、粘米粉、清水、...

【賀年小食推介】炸油角

MrsPsKitchen

又是農曆新年必吃的，炸油角。這個食譜做出來的油角，外層十分酥脆，一口接一口，超美味！做法也不難，...

中筋麵粉、蛋、水、油、（花生餡料）花生、（花生餡料）糖

豉汁鳳爪

高太廚房

每到茶樓飲茶時,豉汁鳳爪這點心是必指定要食的點心之一,自從學了這款點心後都一定要試做,雖然功夫較...

急凍炸鳳爪、豆豉、花椒、八角、草果、桂皮、香葉、鹽、雞粉、砂糖、生粉、蠔油茨汁、麻油、胡椒...

賀年自家製【瑤柱XO醬】

戀上味覺

農曆新年快到了，用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較...

瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖

♥羊年快樂 x LOVE小熊 ♥ 雙色壓模餅乾～♪

廚房一隻柴

緊接著即將到來的西洋情人節，馬上就是喜氣羊羊的農曆新年。大家是否也在構思著要準備什麼樣的浪漫小點...

無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、檸檬汁、檸檬皮屑、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、中筋麵...

臘味瑤柱蘿白糕

AkingLung

A. 白蘿蔔 去皮計(約1斤半) 刨絲、B. 粉漿-混合、粘米粉、栗粉、蘿蔔水+清水、C....