炸食譜、做法 - 共 1146 篇 - Cook1Cook食譜分享

[ 超簡易改良版 ] 免油炸賀年小食～琥珀合桃影片

每年農曆新年指定動作～炒合桃！今年都一樣，沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食！出街買的琥珀合桃...

美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻

這個雞翼醃製時除了用到蒜蓉和薑蓉外亦加了黃薑粉和香草增添香味，黃薑粉也有很多好處，幫助感冒痊癒、...

蒜蓉、薑蓉、Rosemary迷迭香香草、黃薑粉、糖、豉油、Mirin 味醂、黑胡椒粉、鹽、...

黃金即是用鹹蛋黃牛油的菜式是甘香味酥脆可口。聽到黃金沙便食指大動。

雞中翼、塩、胡椒粉、䶢蛋黃、生粉、糖、咸牛油、油、玫瑰露、咸蛋白

一道雖然簡單, 但好吃的家常餸~ 更多食譜分享請到 : https://www.facebo...

牛肉、炸菜、蒸煮豆腐、蒜蓉

超喜歡這個魚柳的造型，剛剛看到偶像大廚教了，當然要試煮。

馬頭魚

冬菇腳美食佛門環保美食！儲存很久才有機會造冬菇腳美食，有錢都買唔倒的冬菇腳餸麵、飯、粥香...

冬菇腳、鹽、老抽、生油

炸薯條人人愛食😋 不過真的不太健康😏 今次改用焗的方式，發現薯仔不一定要用油炸也能夠變得香脆🤗 ...

焗薯、鹽、香草、黑胡椒碎、橄欖油、淡忌廉、原味乳酪

香脆無比但裡面又很juicy的炸雞塊只需要用優格來醃製就可以吃到香嫩多汁的雞塊囉 ...

雞胸肉、麵包粉、原味優格、中筋麵粉、玉米粉、蛋、蒜泥、煙燻紅椒粉、是拉差醬、鹽、黑胡椒、美...

大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人或小朋友都一樣喜...

薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎

試過連鎖炸雞店的~柚子蜜炸雞~做法將雞件炸好後淋上現成柚子蜜；自家制的~柚子蜜炸雞 2.X~醃料...

冰鮮雞